​​​​​​​
عسل گون، طلای ناب طبیعت، هدیه‌ای ارزشمند از دامنه‌های پرگل و گیاه ایران زمین است. این عسل که از شهد گل‌های گون تهیه می‌شود، نه تنها طعم و عطر بی‌نظیری دارد، بلکه خواص درمانی فراوانی را نیز در خود جای داده است. در این متن، سفری به دنیای شگفت‌انگیز عسل گون خواهیم داشت و با خواص، ترکیبات، طبع و مناطق برداشت آن آشنا می‌شویم.
گون، گیاهی پرخاصیت:
گون، گیاهی چندساله و خودرو است که در مناطق کوهستانی و دشت‌های مرتفع ایران به وفور یافت می‌شود. این گیاه دارای گونه‌های مختلفی است که هر کدام خواص منحصر به فردی دارند. گل‌های گون، منبع غنی از شهد هستند و زنبورهای عسل با تغذیه از این شهد، عسل گون را تولید می‌کنند.
خواص درمانی عسل گون:
عسل گون، به دلیل ترکیبات خاص خود، خواص درمانی متعددی دارد. برخی از مهم‌ترین خواص این عسل عبارتند از:
تقویت سیستم ایمنی: عسل گون، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کنند. مصرف منظم این عسل، مقاومت بدن در برابر بیماری‌ها را افزایش می‌دهد.
ضد التهاب و ضد آلرژی: عسل گون، دارای خواص ضد التهابی و ضد آلرژی است. این عسل می‌تواند به کاهش التهاب‌های بدن و تسکین علائم آلرژی کمک کند.
بهبود مشکلات گوارشی: عسل گون، برای بهبود مشکلات گوارشی مانند زخم معده، نفخ و ترش کردن معده مفید است. این عسل، با خاصیت ضد باکتریایی خود، به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک می‌کند.
تقویت استخوان‌ها: عسل گون، حاوی مقادیر قابل توجهی کلسیم و سایر مواد معدنی است که برای تقویت استخوان‌ها مفید هستند. مصرف این عسل، به ویژه برای افراد مسن و زنان باردار، توصیه می‌شود.
بهبود عملکرد قلب و عروق: عسل گون، با کاهش سطح کلسترول بد خون، به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک می‌کند. این عسل، خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش می‌دهد.
بهبود مشکلات تنفسی: عسل گون، برای بهبود مشکلات تنفسی مانند سرفه، آسم و برونشیت مفید است. این عسل، با خاصیت ضد التهابی خود، به تسکین علائم این بیماری‌ها کمک می‌کند.
بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها: عسل گون، دارای خواص ضد باکتریایی و ضد التهابی است که به بهبود زخم‌ها و سوختگی‌ها کمک می‌کند. این عسل، با تحریک رشد سلول‌های جدید، فرآیند ترمیم زخم را تسریع می‌کند.
افزایش انرژی: عسل گون، منبع غنی از قندهای طبیعی است که انرژی مورد نیاز بدن را تامین می‌کنند. مصرف این عسل، به ویژه برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی زیادی دارند، توصیه می‌شود.
ترکیبات عسل گون:
عسل گون، حاوی ترکیبات متنوعی است که خواص درمانی آن را تشکیل می‌دهند. برخی از مهم‌ترین ترکیبات این عسل عبارتند از:
ساکارز: ساکارز، یکی از قندهای اصلی موجود در عسل گون است. میزان ساکارز در عسل گون، بسته به نوع گون و منطقه برداشت، متفاوت است. عسل گون، به طور کلی، دارای میزان ساکارز پایینی است و برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.
پرولین: پرولین، یک اسید آمینه است که در عسل گون به وفور یافت می‌شود. پرولین، دارای خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی است و به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند.
آنتی‌اکسیدان‌ها: عسل گون، سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است. آنتی‌اکسیدان‌ها، موادی هستند که از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند.
مواد معدنی: عسل گون، حاوی مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم، پتاسیم، منیزیم و آهن است. این مواد معدنی، برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند.
ویتامین‌ها: عسل گون، حاوی ویتامین‌های مختلفی مانند ویتامین C و ویتامین‌های گروه B است. این ویتامین‌ها، برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و حفظ سلامت پوست و مو مفید هستند.
طبع عسل گون:
عسل گون، دارای طبع گرم و خشک است. این عسل، برای افراد با طبع سرد و تر مناسب است. مصرف عسل گون، به ویژه در فصل‌های سرد سال، توصیه می‌شود.
مناطق برداشت عسل گون:
عسل گون، در مناطق کوهستانی و دشت‌های مرتفع ایران، به ویژه در استان‌های لرستان، چهارمحال و بختیاری، کردستان و آذربایجان شرقی، برداشت می‌شود. عسل گون تولید شده در این مناطق، به دلیل کیفیت بالا و خواص درمانی فراوان، از شهرت جهانی برخوردار است.
نکات مهم در مصرف عسل گون:
عسل گون را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
عسل گون را به مقدار متعادل مصرف کنید.
افراد مبتلا به دیابت، قبل از مصرف عسل گون، با پزشک خود مشورت کنند.
کودکان زیر دو سال نباید عسل مصرف کنند.
عسل گون، گنجینه‌ای از طبیعت:
عسل گون، با طعم و عطر بی‌نظیر و خواص درمانی فراوان، گنجینه‌ای ارزشمند از طبیعت است. مصرف منظم این عسل، به حفظ سلامت و شادابی بدن کمک می‌کند.​​​​​​​

سبد خرید

رمز عبورتان را فراموش کرده‌اید؟

ثبت کلمه عبور خود را فراموش کرده‌اید؟ لطفا شماره همراه یا آدرس ایمیل خودتان را وارد کنید. شما به زودی یک ایمیل یا اس ام اس برای ایجاد کلمه عبور جدید، دریافت خواهید کرد.

بازگشت به بخش ورود

کد دریافتی را وارد نمایید.

بازگشت به بخش ورود

تغییر کلمه عبور

تغییر کلمه عبور

حساب کاربری من

سفارشات

مشاهده سفارش